consent_cookie
Duración: 1 any
Guarda l'estat de consentiment de cookies de l'usuari
Equador: agricultura, cuyes i apoderament femení
20-08-2021
'El meu nom és Alícia Chadan. Gràcies a aquest projecte he rebut formació individualitzada i en grup per part dels tècnics d'Humana per la diversificació de la producció i maneig de bones pràctiques agrícoles'.
Alícia és una de les 250 persones involucrades en el projecte 'Augment de la capacitat de producció de cuyes amb enfocament de cadena de valor de 250 agricultores i agricultors indígenes de Quisapincha, Tungurahua', cofinançat per l'AECID. El projecte està sent implementat per Humana i el seu soci local a Equador, la Fundación Humana Pueblo a Pueblo.
'La Fundació ha impartit també tallers amb enfocament de gènere, sobre apoderament econòmic, drets i autonomia de les dones. He participat, a més, en activitats d'intercanvi d'experiències entre dones productores dins de l'economia popular i solidària. Humana està ajudant amb la construcció de centre de faenamiento de cuys. Estic molt agraïda per tot això '.
La construcció d'aquest centre de faenamiento ha començat recentment, després de l'obtenció dels permisos corresponents. Els primers treballs realitzats inclouen el moviment de terres a la parcel·la disponible. Aquests primers treballs han estat possibles gràcies a el suport de l'administració local.
Des de l'inici s'ha tractat d'un projecte il·lusionant i una estupenda oportunitat per millorar les condicions de vida de les comunitats involucrades i el conjunt de l'economia local. Consisteix en organitzar i optimitzar la producció d'cuys, un rosegador apreciat a les àrees andines per la seva carn. El projecte, engegat el 2019, conclou aquest any 2021.
